Raw Chocolate Lesson ローチョコレートレッスン

「ロー」とは、「Raw=生」という意味。
通常のチョコレートとは違い、生のカカオ、メープルシロップ、スーパーフードを使い、非加熱(48度以下)で作ります

生きた酵素やビタミン・ミネラルをたっぷり摂取でき代謝がUPするので、アンチエイジングに最適♡

ダイエット中のおやつとしてもぴったり♪

ヘルシーなのに普通のチョコレートよりも美味しい
食べてキレイになれる美容チョコレートです

※現在は
バレンタイン限定ローチョコレートレッスン
ローフードマイスター講座に
お申込みいただけます

 

ロースイーツプロフェッショナル講座は
ご相談ください

ローカカオのうれしい効果

  • カカオポリフェノール、ビタミンE、 カテキンによる抗酸化作用で、 アンチエイジングに最適
  • 鉄・マグネシウム・亜鉛・カリウムなどのミネラルによる、 コラーゲンの生成、むくみ解消に効果的
  • トリプトファンによりセロトニン(幸せホルモン)による、ストレス改善効果
  • 心臓や血管機能などを高め、血流改善・冷え性改善効果
  • カカオバターの芳醇な香りによるリラックス効果

当スクールの特長

  • 全てオリジナルレシピ♡10年以上試作を繰り返した1番のオススメメニューです
  • 5種類30個ほどたっぷり作り持ち帰れます♪(ギフトボックス付き)
  • ローフードランチ、ロースイーツ、スムージー、発酵ドリンクなど、コースメニューご試食付き
  • 基本のレクチャー&体調カウンセリング付きです(レジュメ付き)
  • カラーコーディネーター・デザイン職15年の経験を活かし、華やかなインスタ映えするテーブルコーディネートです
  • パラダイス酵母(無料)、コンブチャ(1000円/レクチャー&レシピ付き)で株分けいたします ❀事前にご連絡ください

こんな方におすすめ

  • ダイエット・アンチエイジング・糖質オフに関心がある
  • 酵素やビタミン・ミネラルをしっかり取り入れ代謝や免疫力をUPしたい
  • 甘いものやチョコレートが好きで、太りにくく身体に良いスイーツを取り入れたい
  • 冷え性、浮腫み、アレルギー、頭痛、疲れやすいなど不調や体質を改善したい
  • 乳製品・バターなどの動物性、小麦・白砂糖を控えたい


ご好評のなめらかローチョコレートはスーパーフードが隠し味です
プレーン、ラムレーズン、マンディアン、クランチなど


カラフルホワイトチョコレートは、スーパーフードやフルーツの天然カラー


お好みでお作りいただき、たっぷり30個ほど持ち帰れます


ギフトボックス付きです

ローチョコレートレッスン詳細

メニュー 1.プレーン、ラムレーズン(ご希望の場合)
2.マンディアン(ホワイト・プレーン2種)
3.カラフルホワイトチョコレート(5色ほど使用)
4.クランチチョコレート(スーパーフード使用)
5.ショコラオランジュ
ローオランジュは事前に作っておきますが、
レシピもお渡しします
たっぷり30個ほど作り持ち帰れます
ギフトボックス(6個入り)付きです
❥︎レシピ付き
レクチャー それぞれの方の体調に合わせた、
上手なローフード・ロースイーツの基本・
取り入れ方をお伝えします。
ローフード・ロースイーツ作り初めての方でも
安心してご受講ください♪
試食タイム ローフードコースメニュー付き
✦ローフードランチ、ロースイーツ、発酵ドリンク、
スムージー、ロースナック、ハーブティーなど
日程 通常平日12:00~15:00
※現在体験レッスンのみとなっております
コースレッスンを準備中です
定員 3名様
料金 10,000円
2~3名でのお申込み:各500円引き
オンライン ✦リクエスト制です
✦平日 11:00~
✦定員:3名様
✦料金:8,000円
材料ご希望の場合:11,000円
メニューはオランジュを除き
対面レッスンと同じです

カラフルチョコレートのみ:5,000円
材料ご希望の場合:7,000円

材料配送の場合(生鮮食品・調味料はご用意いただきます)

❥︎ZOOMを使用いたします
❥︎基本のローフードレクチャーもいたします
 レジュメ付き
❥︎詳細はオンラインレッスンのページをご覧ください

レッスンの様子/生徒さまの声


全て生徒様作です


M.N. さま
はじめてのローの世界、とても勉強になりました。
ヘルシーなのにとても美味しくてびっくりしました!
大満足でした♡

T.Y. さま
丁寧にわかりやすく教えていただき、私でも可愛く作ることができました!
香りも良く、食べたあとの風味は濃厚なのに舌触りは軽く、とっても美味しかったです!
次回はロースイーツのレッスンに行きたいです


生徒さま作
プロフラダンサーの米倉メリアさまにお越しいただきました♪


ご試食タイムでローパンチェッタカルボナーラ、グワッカモーレサラダ、ロータルト、
2層のトッピングスムージー、フルーツチップス、パラダイス酵母ドリンクをお出ししました


生徒さま作


生徒さま作

2022/4/18 N.N.さま

スイーツ作りがお好きとのことで、とても素敵に作ってもらいました
レクチャーもお役に立てたようで嬉しいです
こちらこそとても楽しいお時間ありがとうございました~♪


ご試食タイムではこちらでセレクトしましたローフードコースメニューをお出しします

K.T.さま 2022/2/20

オンライン含め3回のご受講、2県またいでの2回目のお越しありがとうございました!
とても丁寧に、ローチョコは鮮やかに仕上げていただきました
お料理などもお口に合いましたようで良かったです♪


2022/2/26 M.T.さま

ローチョコレートは大変溶けやすいため、保冷剤と一緒にプレゼントし、直前まで保冷バックに入れておくといいですよ
こちらこそ色々お話させていただきながら、とても楽しいお時間ありがとうございました♪

生徒さまの声はこちら
生徒さまの声/ご感想ページ

この講座を受講して得られるメリット

●通常のチョコレートよりも美味しく、ヘルシーなローチョコレートが作れるようになります
●ローチョコレートは1か月ほど冷凍保存できるので、少しづずお召し上がりいただけます
●プレゼントにも最適なカラフルチョコレートも学べます
●材料やおすすめの調理器具の購入先もお伝えします
●ダロースイーツに切り替えると、ダイエット・アンチエイジング・代謝&免疫力UP
●体の内側からキレイになれる効果が期待でます♪

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