RAW Sweets Lesson RAWスイーツレッスン

レッスン概要

こんな方におすすめ

生ナッツ、フルーツ、アボカドなど植物性の食品や、ローココナッツオイル、ローカカオなどのスーパーフードを使用してロースイーツを作ります。

RAWティラミス、RAWチーズケーキ、RAWアイスクリームなどしっかり食べ応えがあるスイーツでも、ヘルシーなのでダイエット中でも罪悪感なく食べられます。

チョコやケーキなど甘いものがやめられない方、ご自分やお子様にヘルシーで安全なスイーツをご希望の方、すでにローフードを実践されている方にワンランク上のレッスンとしておすすめです。スーパーフードは、ダイエット・アンチエイジング・美容・ホルモンバランスの調整にも効果的です。

レッスン内容

■ローフードの基本理論に加え、消化酵素について、消化が良く太りにくい食べ方など。
■ご受講者さまの食生活・体調を伺いレクチャーいたします
■スーパーフード、ロースイーツの食材、調理方について
■ロースイーツのデモンストレーション及び簡単な調理
■試食ランチ会　ロースイーツ、コンブチャ（紅茶キノコ）ジュース、スムージー、ハーブティー

スイーツはお持ち帰り用も作ります
レッスンの概要、レシピをお渡しいたします

RAWチーズケーキレッスン
生カシューナッツや季節のフルーツで作るまるでクリームチーズケーキのようなロースイーツです

RAWティラミスレッスン
生ナッツやローカカオパウダーで作るやや大人なテイストのロースイーツです

RAWチョコレートレッスン
ローココナッツオイルとローカカオパウダーで作るローチョコレートソースとフルーツのスイーツです

RAWアイスクリームレッスン
チョコミントやキャラメルナッツなど、ローココナッツオイルと生カシューナッツで作るギルトフリーアイスクリームです

• 筆記用具、エプロン、お手拭きをご持参ください
• ご希望の方にはコンブチャ（紅茶キノコ）株をお分けいたしますので、ご予約の際に申しつけください（レシピ付き）ご希望の方にはコンブチャ（紅茶キノコ）株をお分けいたしますので、ご予約の際に申しつけください（レシピ付き）
• ミキサーはバイタミックスを使用しております。
• 材料は安全を考慮したものを極力使用いたします。
• 水は活性炭フィルター浄水器を使用しております。