RAW Sweets Lesson RAWスイーツレッスン

レッスン概要

こんな方におすすめ

生ナッツ、フルーツ、アボカドなど植物性の食品や、ローココナッツオイル、ローカカオなどのスーパーフードを使用してロースイーツを作ります。

スイーツはRAWチーズケーキ、RAWアイスクリーム、RAWチョコレートなど、しっかり食べ応えがありますが、とてもヘルシーなのでダイエット中の方にも最適です。

チョコやケーキなど甘いものがやめられない方、ご自分やお子様にヘルシーで安全なスイーツをご希望の方、すでにローフードを実践されている方にワンランク上のレッスンとしておすすめです。スーパーフードは、ダイエット・アンチエイジング・美容・デトックス・ホルモンバランスの調整にも効果的です。

レッスン内容

■ローフードの基本理論、消化酵素について、太りにくい食べ方、生ナッツやスイーツ材料について。
■ご受講者さまの食生活・体調を伺いレクチャーいたします
■ロースイーツ２品の調理。（個人レッスンではご希望を伺い３品ほど作ります）
■試食ランチ会　ロースイーツ、コンブチャ（紅茶キノコ）ジュース、スムージー、ハーブティー

スイーツはお持ち帰り用も作ります
レッスンの概要、レシピをお渡しいたします

ローチョコレートレッスン
ローチョコレート５種類計３０個ほどお持ち帰り付き♪　パッケージ付きです☆
試食会ではローフードメニューをお召し上がりいただきます

ロースイーツプライベートレッスン
実習ではご要望のロースイーツを３種類ほど作ります♪（全てお持ち帰り付き）
２層のグリーンスムージー、コンブチャドリンク、ハーブティーと召し上がっていただきます

ベリーチーズタルト（１２センチホールでお持ち帰りいただきます）、ローチョコファッジ、ローティラミスを作りました。ローチョコレート、ローホワイトストロベリーチョコレート、ナッツのキャラメリゼをお出ししました。

ベリークリームチーズケーキ、ローチョコファッジを作りました。抹茶タルトケーキ、ローストロベリーチョコレートをお出ししました

ローベリータルト（１２センチホールをお持ち帰りいただきます）、ローアボカドチョコムース、ローティラミスを作りました。ローチョコレート、ローホワイトチョコレート、スパイシー生クルミをお出ししました

• 筆記用具、エプロン、お手拭きをご持参ください
• ご希望の方にはコンブチャ（紅茶キノコ）株をお分けいたしますので、ご予約の際に申しつけください（レシピ付き）ご希望の方にはコンブチャ（紅茶キノコ）株をお分けいたしますので、ご予約の際に申しつけください（レシピ付き）
• ミキサーはバイタミックスを使用しております。
• 材料は安全を考慮したものを極力使用いたします。
• 水は活性炭フィルター浄水器を使用しております。